Hãy chia sẻ lên Facebook

Salad ớt

Món salad độc đáo từ trái ớt đỏ có vị nồng nồng, quyện với trứng cút béo nhẹ rất lạ miệng. Bạn có thể làm món này để đãi tiệc nhé.
Salad ớt

Nguyên liệu cần có:

  • 2 trái ớt chuông đỏ
  • 2 trái ớt chuông vàng
  • 1 củ hành tím băm nhuyễn
  • tép tỏi bằm 2 tép
  • 6 muỗng súp dầu ô-liu
  • 115 gram trái ô-liu đen
  • 100g phô-mai mozzarella
  • 2 muỗng súp lá quế
  • 2 muỗng súp giấm balsamic
  • 8 cái trứng cút
  • Muối, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
salad-ot

Salad ớt
  • Ớt chuông rửa thật sạch, 2 trái cắt đôi, chẻ luôn phần cuống, bỏ hạt rồi cắt thành từng múi nhỏ.
  • Cho hành, tỏi trộn với dầu ô- liu, sau đó rưới lên phần ớt đã cắt xong, sau đó đem nướng sơ.
  • Trứng cút luộc, bóc vỏ, cắt đôi.
  • Hai trái ớt còn lại, khóet một góc tư, bỏ hạt.
  • Cho phần ớt mới nướng vào hai trái ớt, bày ra đĩa, cho tiếp trứng cút, phô mai lên trên mặt ớt, rắc nấm tuyết, lá quế  xung quanh.
  • Sau cùng rưới  phần dầu ô-liu và giấm, cho đĩa salad ớt vào ngăn mát tủ lạnh khỏang 2 tiếng, lấy ra thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món salad ớt.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam salad ot salad bap va bo salad ca day salad cu sen hong

mì ý carbonara Miền Nam trái chanh Kẹo đậu phộng quả bầu salad dứa ổi nha trang công thức thạch găng sương sáo tôm chiên hành bo sot tu vi mì căn xào với cà ri Áo nuoc che mít non trộn thịt ba rọi rau cau trai vai món ăn vị chè bột cùi dừa Trứng gà Đặc trưng trong món lẩu gà khô bún hến rau muong món ăn kiêng ăn liền ba bát cơm món ăn gây sốt một thời cho bé công thức cơm chiên nấu canh chua ngao dọc mùng cà khô cách làm hột gà nướng sa lát ớt chuông canh kim chi đậu hũ đồ handmade salad trộn thịt khoai tay nuong cac mon an ngon món bánh mẹo rán cá chè trứng bò lụi Chế biến Món xào dua bo ngon món ngon bún riêu pha nuoc cham ngon bánh cuôn chả cá nam huong món ngon mỗi ngày Cách hạn chế tính a xít trong nấu bi ngoi canh chua dau ca hoi lam do uong ngon mat món ngon từ bí đỏ cach nau canh chua chay banh que xếp món ngon từ thịt vịt cà nh gà món ngon với cá com ngon Cách nướng đồ ăn không độc hại ấn độ công thức rau muống xào chao cách làm miến lươn món xào ngon banh sandwich mut dau cach nau che cu sen mứt chùm ruột nước ép gừng kem mật ong 2 thực phẩm cảm xúc gia vị phẩm màu mứt khoai dẻo cách làm kem bơ gỏi mì căn le dut lo vô danh mực Bánh rán kim chi những món gỏi ngon Gỏi bò tái chanh tiện lợi me dam chua ngot gà xò đậu phộng cha lua ngon bắp cải xào cà chua gia đình mực xào dưa cải chua mực xiên nướng muối ớt kho rau cà cá thit ga xao sa ot lam kho bo Thit vien dau hu miến xào miến xào mít non Là lạ nau che khuc bach thịt bò nấu dưa cải chua Xoi hap tom xao kim chi xoi trung nước chấm ốc sả chanh cocktail chanh Vali nep boc chuoi nuong huong dan lam mi xao NEM chua lam cupcake tra xanh ngon nước chanh leo Nước chanh leo thơm mát Cach lam xoi bap nướng khoai tây am thuc công thức cà tím nhồi hành lá nấu cháo xả Món canh nấu xôi lá nếp nếp cẩm sữa dừa nem chay những món gỏi ngon Gỏi mít non Bùn xao bánh bao nhân đậu mam ca ăn choi ChÃƒÆ cà lang những món ngon từ tôm Chè